四川张兵兵生物科技股份有限公司是牛油行业头部企业，三大国家标准起草单位（牛油/羊油/火锅料理师），四川省火锅协会副会长单位，目前已获批四川省省级企业技术中心，50+项高含金量专利认证，158项标准专控，200项安全规范。经过28年的探索与发展，我司占比火锅牛油市场份额10%，获得沙利文“中国火锅牛油销量第一”市场地位认证。2024年5月18日，公司通过股改，更名，实现企业名与品牌名统一，实现品牌聚焦，更标志着牛油行业第一家股份制公司的诞生。目前合作品牌超1000+家，天味、名扬、小龙坎、蜀大侠等头部品牌均在合作中。

食品安全无大小，我们正在持续扎实推动安全上下渗透，2020年，我们将安全才是好牛油的标准作为品牌战略，做了4件大事，第一，2021年，我们独家承办了牛油国家标准的审查会并且全程参与起草牛油国标起草工作。第二，我们已经连续4年与picc合作，投保一亿元，为安全保驾护航。第三，同时我们也在新疆建立了生产基地，持续解决上游从原料到产品的追溯以及成本、质量问题，形成360°安全闭环。第四，在近两年的时间里，我们不断的与上游沟通探讨，争取落实上游采购团体标准。

同时我们依托强大的研发团队并且与高校技术联盟进行产学研合作，先后研发并推出众多行业爆品，引领产品创新的同时开创众多新型场景，目前已经推出7支行业首创产品，如2013年的老火锅牛油，第一次提出用一次性牛油还原老火锅风味；2018年首推的心形打锅牛油，开创了干锅锅底呈现的新风尚，至今全球销量已超1亿个；2021年更是突破行业壁垒，实现批量化立体打锅牛油工业化生产；2020年首创行业第一款自带6种生鲜食材香味，帮助客户节约25%成本的“复合味”6味牛油；每头牛只取7斤牛腰油、土锅土灶纯火炼、极致安全、极致香浓的尊品牛油；2022年首创40度高温不发软的牛油—高硬度牛油以及同年首创行业五段式炼香工艺的太火多肽浓香牛油，开创了火锅牛油多肽时代。

我们始终如一的专注火锅产业，从一口锅一口灶到一流科技企业，坚持用卓越领先的科技，优质匠心的产品和专业用心的服务满足客户及消费者需求，助力火锅行业蓬勃发展，向世界传扬中国火锅文化。