一年一度专属于全球火锅产业人的盛大狂欢来了。2025年10月17-19日，第10届中国（重庆）国际火锅产业博览会在重庆国际博览中心盛大启幕。协会会员单位四川张兵兵生物科技股份有限公司、广汉市骏马金属制品厂、四川众合一家食品有限公司、四川德阳匠石石业有限公司携核心产品亮相，从底料灵魂到配套装备，全方位展现广汉企业在火锅产业链中的硬核实力。

2025年，重庆火锅博览会规划展出面积120000㎡，将汇聚2000余家火锅产业链企业，60000多种展品，囊括上游农牧业食材原料，中游火锅食材、火锅底料调料蘸料、火锅预制食材、酒水、甜饮品、食品机械设备及配套用品，下游火锅餐饮品牌以及衍生新零售、配套服务、文旅体验。

同期还将举办2025中国火锅产业创新大会、2025火锅TALK SHOW、第五届国际火锅采购大会、“张兵兵杯”第三届全国火锅料理职业技能竞赛火锅料理师大赛、第三届火锅潮饮甜品大赛、第八届火锅爆品食材优选会等30余项专业交流对接活动，将吸引全球12万余名专业观众参观。

[ 参展会员单位展示 ]

四川张兵兵生物科技股份有限公司

四川张兵兵生物科技股份有限公司是牛油行业头部企业，三大国家标准起草单位（牛油/羊油/火锅料理师），四川省火锅协会副会长单位，目前已获批四川省省级企业技术中心，50+项高含金量专利认证，158项标准专控，200项安全规范。经过28年的探索与发展，我司占比火锅牛油市场份额10%，获得沙利文“中国火锅牛油销量第一”市场地位认证。2024年5月18日，公司通过股改，更名，实现企业名与品牌名统一，实现品牌聚焦，更标志着牛油行业第一家股份制公司的诞生。目前合作品牌超1000+家，天味、名扬、小龙坎、蜀大侠等头部品牌均在合作中。我们始终如一的专注火锅产业，从一口锅一口灶到一流科技企业，坚持用卓越领先的科技，优质匠心的产品和专业用心的服务满足客户及消费者需求，助力火锅行业蓬勃发展，向世界传扬中国火锅文化。

广汉市骏马金属制品厂

广汉市骏马金属制品厂创于1998年，公司座落于四川省广汉市向阳镇，占地60亩，被誉为全国火锅盆生产基地，全国唯一一家拥有铜、 钢、铁、珐琅、无烟设备生产线于一体的大型制造企业。我公司集研发、生产、销售于一体，专业生产三层钢、珐琅、不锈钢、黄铜、紫铜系列的火锅盆产品，无烟设备，无烟桌定制等。现有职工200余人，拥有专业的设计研发团队，根据市场需要，定制锅型模具产品规格，各种风格花纹与色彩。“量身打造，个性化定制”我们的宗旨是:以高水平的专业精神，优良的产品品质，热情周到的服务，诚信经营的理念。为了适应市场趋势我公司集中大量人力物力，研发成功了数款无烟设备，为火锅行业打开了一片亮丽的天空。

四川众合一家食品有限公司

四川众合家食品有限公司属于川海晨洋集团旗下子公司，成立于2018年，位于国家级旅游城市四川省广汉市紧邻四川省会中心成都，周边风景秀丽，紧邻旌江干道，交通便利，且具备强大的生产研发能力。本公司是专业服务于全国火锅行业的配套企业，集生产、研发、服务于一体，拥有强大的研发团队和服务团队，针对每个客户不同的需求进行专业私人定制开发。专注于每一款产品的独特性和创新性，满足客户对于差异化经营的需要。

四川德阳匠石石业有限公司

四川德阳匠石石业有限公司重点展出了其专门为火锅餐饮空间设计的高端火锅桌、中餐桌及电动大圆桌等石艺家具。这些产品将天然石材的厚重质感与现代美学的简约设计相融合，不仅提升了用餐环境的档次与格调，其电动大圆桌更以智能、便捷的功能，解决了多人聚餐的空间利用难题，为火锅店的场景升级和文化氛围营造提供了全新的石材解决方案，备受瞩目。

展会现场，协会会员单位的参展产品，贯穿了从核心风味物质（牛油）、配套设备、食材调味到火锅餐桌的火锅产业链多个关键环节。各参展单位均表示，通过重庆火锅节这一国际化平台，不仅有效提升了品牌知名度，拓展了商业合作机会，更深入了解了行业最新动态与市场需求，为未来的产品创新与市场策略优化积累了宝贵经验。

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