青锋出蜀筑匠心|蜀川匠厨盛大开业,协会助力产业升级
2026 年 5 月 4 日,成都市蜀川匠厨食品科技有限公司开业庆典在彭州市九尺镇隆重举行。本次盛典以 “青锋出蜀承壮志,匠心筑梦启新程” 为主题,现场高朋满座、喜气盈门,来自政府部门、行业协会、全国合作伙伴及各界精英共300 人齐聚一堂,共同见证蜀川匠厨扬帆启航的重要时刻。
活动开始前,在企业工作人员的引导下,全体来宾有序参观了蜀川匠厨全新落成的现代化、智能化生产基地。大家实地走进高标准洁净车间、生产线、品控中心及仓储物流区域,详细了解企业从原料采购、生产加工、质量检测到成品出库的全流程标准化管理,对公司先进设备、规范流程、严格品控给予高度评价与充分认可。
德阳市火锅产业协会会长、广汉市火锅产业协会会长、森态牛油董事长杨礼学受邀出席庆典并发表致辞。杨会长对蜀川匠厨的盛大开业表示热烈祝贺,并表示,当前川味食品正迎来全国化发展黄金机遇期,希望蜀川匠厨坚守川味本真,强化区域协同合作,与德阳火锅产业互通资源、共享渠道、携手共进,共同打造川味食品产业新生态,推动川味走向全国。
此次开业庆典的圆满落幕,标志着成都市蜀川匠厨食品科技有限公司正式迈入规模化、品牌化、数字化高质量发展全新阶段。未来,企业将以 “青锋出蜀承壮志,匠心筑梦启新程” 为发展愿景,坚守匠心初心、严控产品品质、深耕科技创新,聚力打造全国领先的川味预制菜与食材供应链标杆企业。协会将持续发挥桥梁纽带作用,全程赋能、携手同行,深化产业链资源共建共享,助力企业做大做强、擦亮川味食材金字招牌,共同助推川味食品及火锅产业提质升级、稳健前行,为行业高质量发展贡献合力与担当。
成都市蜀川匠厨食品科技有限公司位于天府之国腹地四川省彭州市,紧邻青白江银犁市场和海霸王市场,是一家专注于餐饮食材科技研发与创新的现代化企业。公司拥有12000平米的智能化数字化生产基地,依托先进的产品研发中心,持续提供符合中餐、火锅、烤肉等现代餐饮需求的标准化食材、特色食材及便捷餐厨食材。公司年产牛羊猪肉类调理产品8000吨,年销售额3.5亿元;年产卤肉制品6000吨,年销售额2.6亿元;可实现税收1200万元,同时解决200余人就业。
公司以“提供健康、安全、美味的餐饮食材”为己任,秉承“以创新引领变革,以匠心铸就品质”的核心价值观,致力于通过技术创新推动餐饮行业供应链数字化、智能化升级。以“让烹饪更科学、让餐饮更高效”为企业使命,聚焦轻厨化、标准化与智能化的行业趋势,构建“研发创新+智能制造+数字供应链”一体化的运营体系。通过构建覆盖全国的数字化仓储物流网络,构建省级前置配送仓,实现高效精准的供应链服务,显著提升餐饮企业的运营效率。
公司坚持“以人为本、科技驱动、持续精进”的发展理念,倡导“专注、创新、协同、共赢”的团队文化,立志成为餐饮食品科技领域的领先者,助力餐饮行业实现高质量、可持续发展。
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